厦门旅游攻略2013美食_厦门旅游必吃美食

厦门旅游攻略2013美食_厦门旅游必吃美食

       大家好，今天我来给大家讲解一下关于厦门旅游攻略2013美食的问题。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来看看吧。

1.厦门必吃美食攻略

厦门必吃美食攻略

厦门必吃十大美食如下：

       1.沙茶面，沙茶面是厦门著名小吃，闽菜小吃类，浓稠香郁的特制沙茶汤头，再配以自己喜欢的配料，鱿鱼、花蛤、鱼丸、大肠、豆腐泡等，连汤汁都可以喝个精光。

       2、海蛎煎，海蛎煎又名蚵仔煎、蚝仔煎，是闽南地区最具传统大众化的风味小吃，也是一道家常菜，其味鲜甘美，糯芳香，富有营养。

       3、花生汤，黄则和花生汤是厦门的一家百年老字号了，也是厦门人喜爱的早餐之一。花生汤是乳白色的，甜而不腻，花生入口即化。花生汤打入一个土鸡蛋配个油条，美妙滋味不可言喻。

       4、鸭肉粥，味道鲜美，补脑益智的鸭肉粥风味，你尝过么？来到厦门的小伙伴应该尝尝厦门特色鸭肉粥。

       5、面线糊，一碗热乎的面线糊，既可以是揉醒睡眼惺忪的早餐，也可以是饥肠辘辘夜晚的宵夜，或者酣畅淋漓后的解酒小点心，似乎一天的任何时刻出现在餐桌上，都很合理。

       6、烧肉粽，烧肉粽是厦门的传统特色美食，肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料。

       7、炸五香，炸五香是福建传统特色美食，采用炸氽法制作，油炸时生坯要慢慢滑入油锅内，炸至浮起油面时要勤翻动，以便受热均匀。

       8、土笋冻，闽南地区一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。起源于泉州，在厦门较为火爆、出名。

       9、姜母鸭，厦门姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。

       10、厦门馅饼，厦门馅饼是一种具有百年以上的历史特色名点，属于闽菜系。分甜咸两种，甜的大朵以绿豆沙为馅，馅饼以肉丁为馅。

       厦门中山路美食

       为大家吐血整理了15家必吃小店。让你不用兜圈子，半小时吃遍中山路美食。

       八市人间烟火

       阿杰五香

       朱记手撕鸡

       阿吉仔馅饼

       月华沙茶面

       老思西鸡蛋汉堡

       局口拌面

       水果摊

       佘阿姨花生汤

       思北花生汤

       思北特香包

       台湾丹香面包坊

       285蚝味馆

       1980烧肉粽

       明月下面

       鸭肉粥

       

美食详情

       ①阿杰五香

       (五香卷是闽南特产，来自龙海石码，八市最早的鱼市海鲜都是龙海渔民出海打鱼送上来卖的，另外这是谢霆锋亲自光临品尝的老店，单价￥4)

       ②朱记手撕鸡

       (平常市民会经常光顾的店，正常会很多人排队，不要买太多!后面还有很多吃的!)

       ③阿吉仔馅饼

       (阿吉仔馅饼也是厦门老店，这栋楼上可以俯瞰整个八市全景，有时间可以停下来喝杯咖啡、吃吃厦门糕点，看看厦门的老城区和楼下形形色色的游人。)

       ④月华沙茶面

       (沙茶面就不用说了，厦门特色，另外还可以配虾饼，海蛎饼，这家沙茶面也是网红店了，旺季需要排队。)

       ⑤老思西鸡蛋汉堡

       (鸡蛋汉堡，作为厦门古早小吃，是许多人儿时的记忆，上放学的路上都会在路边吃这个。这家店是我排队1小时也会吃的，别买太多，做得慢很多人等，另外后面还有很多美食!单价￥9)

       ⑥局口拌面

       (游客很多但出餐很快，汤很鲜美，在这儿你能体验到路边摊吃美食的乐趣，旁边那家海蛎煎也不错。)

       ⑦水果摊

       (这个属于摊贩，地图上没有标记，水果有泡软甜，但真的不酸，还增加口感，很好吃!吃了半天食物来点酸甜水果绝配，主推泡青芒果片!此处称重的，有标价，不用买多，刚好能吃完就行。)

       ⑧佘阿姨花生汤

       ⑨思北花生汤

       (两家你看哪家人少买哪家吧，主要味道都不错，主打肯定是花生汤可加鸡蛋，虾饼。都会开到凌晨。味美价廉)

       ⑩思北特香包等

       (特别大不要买多，可以当早餐，上下班很多市民会在这儿买，大面包。)

台湾丹香面包坊

       (主打芋泥奶冻卷，味道不错，不过吃不完需要冷藏放置。旺季需要排队。排队之前可以提前去问问，还有没有奶冻卷。)

285蚝味馆

1980烧肉粽

明月虾面。

鸭肉粥

       (在同一条路上的店面，可以选择性吃看看)

       

       好了，今天我们就此结束对“厦门旅游攻略2013美食”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我，我将竭诚为您服务。